roaster per uso domestico, perfetto per l'utilizzo in bar e caffetterie

La tostatrice Gene Café CBR-101 è stata progettata per una torrefazione domestica, anche se molti baristi la utilizzano per il proprio bar, caffetteria o ristorante.

Dal design all'avanguardia, è realizzata con materiali di altissima qualità da mani esperte. 

La tecnologia Genisis semplifica e automatizza il processo di torrefazione del caffè.

Prima di utilizzare la tostatrice Gene Café, leggere attentamente il manuale per farne un buon uso e applicare la corretta manutenzione.

 

specifiche tecniche

• Tipo di miscelazione: torsione (rotazione fuori asse)
• Raffreddamento: spegnimento del calore (manuale / automatico)
• Riscaldamento: aria calda indiretta (0 ~ 30 minuti)
• Temperature Control: 0ºF - 482ºF / 0 ° C - 250 ° C
• Riscaldatore: 1.300 Watt
• Alimentazione: 220V
• Potenza assorbita: 1.300 Watt
• Materiale della Camera: resistente tubo di vetro temperato (Pyrex ©)
• Capacità della Camera: max. 0,25 kg / 250g 
• Rumore: 65dB
• Dimensioni: 19 "x10" x9 "/ 490 millimetri x 243 millimetri x 229mm (incluso lo Chaff Collector )
• Peso netto: 12.13 lbs / 5,5 kg
• Colore: nero

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