Mondo barista

Davide Berti si classifica 9° assoluto al Campionato Mondiale Coffee in Good Spirits 2016

Davide Berti si classifica 9° assoluto al Campionato Mondiale Coffee in Good Spirits 2016
20 Aprile 2016

Il Coffee World in Good Spirits Championship promuove l’arte di creare ricette innovative a base di caffè e liquori ed esalta le capacità dei barista nel realizzare cocktail unici, dal tradizionalissimo Irish Coffee a cocktail caldi o freddi.

Davide Berti,  campione Italiano di Coffee in Good Spirits 2016, si classifica 9° assoluto nella classifica mondiale WCIGS 2016: un risultato di tutto rispetto, che ha visto un gara bella, pulita e curata ma che purtroppo non è riuscita a portarlo alle finali di venerdì.

“Mi ritengo molto soddisfatto di come abbiamo sviluppato la gara” ci dice Davide, che aggiunge: “Si partecipa sempre per vincere, ma in gara bisogna sempre fare i conti con campioni internazionali di alto livello e sono comunque soddisfatto del risultato ottenuto”.

La classifica:

1° classificato:  Michalis Dimitrakopoulos, Grecia
2° classificato:  Martin Hudak, Slovacchia
3° classificato:  Berg Wu, Taiwan
4° classificato:  Shae Macnamara, Australia
5° classificato:  Hu Ying, Cina
6° classificato:  David Jameson, UK


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