A Costantinopoli finisce il Medioevo ed inizia una nuova era, fatta di caffè e contastorie.
01 Agosto 2016

Storie e leggende sul caffè

A Costantinopoli finisce il Medioevo ed inizia una nuova era, fatta di caffè e contastorie.

Il 1453 è l’anno che ha visto cadere, dopo lunghi 1058, anni l’Impero Romano d’Oriente: dopo un assedio di soli 2 mesi il Sultano Maometto alla guida dei Turchi Ottomanni II riuscì ad abbattere la cerchia di mura più impenetrabile d’Europa. Per alcuni storici nella primavera del 1453 finì il Medioevo e iniziò l’era moderna: per gli ...
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Storie e leggende sul caffè

Rhazi e l'uso terapeutico del caffè nell'antica Persia


16 Giugno 2016
Rhazi e l'uso terapeutico del caffè nell'antica Persia
La vera origine del caffè è probabilmente nascosta tra I misteri, le leggende e I racconti dell’estremo Oriente, ma gli studiosi hanno raccolto sufficienti prove che la bevanda fosse conosciuta ...
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Storie e leggende sul caffè

Arabi e caffè: dalla legenda alla storia, dalla storia alla tazzina!


27 Maggio 2016
Arabi e caffè: dalla legenda alla storia, dalla storia alla tazzina!
Etiopia e Penisola Araba, lontane ma così vicine da essere raggiunte in barca: nel golfo di Aden ferveva il dibattito tra i sostenitori della leggenda del pastore etiope Kaldi e quelli del Sufi ...
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Storie e leggende sul caffè

la leggenda di Omar che, a Moka, iniziò a tenere svegli i Dervisci con il caffè


12 Maggio 2016
la leggenda di Omar che, a Moka, iniziò a tenere svegli i Dervisci con il caffè
Il caffè che chiamiamo Mocha (scritto anche Moka, Moca, o Mocca) ancora oggi viene coltivato, come è stato per centinaia di anni, nelle montagne dello Yemen. C'è un’antica storia, conservata...
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Storie e leggende sul caffè

la leggenda di Kaldi e delle capre salterine


30 Marzo 2016
la leggenda di Kaldi e delle capre salterine
C'era una volta, in una giornata di sole del 9 ° secolo, un pastore etiope, di nome Kaldi, che vide le sue "irreprensibili" capre iniziare ad avere un comportamento molto strano, senza alcun motivo ...
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